菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

蒜苔炒肉丝

蒜苔炒肉丝的做法

1张图片

“看到有食友把豆角炒五花肉称之为“乱棍打死猪八戒”，那这道菜是不是可以叫“乱棍打死猪小戒”啊！”

食材明细

主料

肉丝 150克
蒜苔 350克

辅料

玉米油 适量
葱适量
生抽适量
淀粉适量
盐适量
味精适量
姜适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苔炒肉丝的做法步骤

1
蒜苔切段，肉丝切丝用生抽和淀粉抓匀，葱姜切丝
2
锅烧热，倒油，下肉丝滑油后盛出。
3
锅内留底油，爆香葱姜，下蒜苔煸炒。
4
下适量盐炒匀，再倒入肉丝，炒匀均后加适量味精即可出锅。

来自美食天下机器嘴的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

蒜苔炒肉丝的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐