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番茄酱排骨
番茄酱排骨的做法步骤
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1主料准备好 -
21勺生抽，2大勺番茄酱、少量糖、醋调成酱汁备用
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3排骨冷水下锅，焯水后捞出
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4锅里重新注入清水，放入焯好的排骨，放入姜片，葱、料酒，煮半个钟
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5将煮好的排骨捞出控干，汤汁留着备用
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6锅里放入适量油，烧热后放排骨拌炒
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7倒入调好的酱汁,拌炒上色
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8兑入煮排骨的汤汁，煮开
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9煮15分钟左右，开大火收汁，撒上白芝麻即可
