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番茄酱排骨的做法

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食材明细

主料
  • 排骨 适量
  • 亨氏番茄酱 适量
辅料
配料

番茄酱排骨的做法步骤

  • 番茄酱排骨的做法步骤:1
    1
    主料准备好
  • 番茄酱排骨的做法步骤:2
    2
    1勺生抽,2大勺番茄酱、少量糖、醋调成酱汁备用
  • 番茄酱排骨的做法步骤:3
    3
    排骨冷水下锅,焯水后捞出
  • 番茄酱排骨的做法步骤:4
    4
    锅里重新注入清水,放入焯好的排骨,放入姜片,葱、料酒,煮半个钟
  • 番茄酱排骨的做法步骤:5
    5
    将煮好的排骨捞出控干,汤汁留着备用
  • 番茄酱排骨的做法步骤:6
    6
    锅里放入适量油,烧热后放排骨拌炒
  • 番茄酱排骨的做法步骤:7
    7
    倒入调好的酱汁,拌炒上色
  • 番茄酱排骨的做法步骤:8
    8
    兑入煮排骨的汤汁,煮开
  • 番茄酱排骨的做法步骤:9
    9
    煮15分钟左右,开大火收汁,撒上白芝麻即可
来自 美食天下 juju菊娜 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
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