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香干炒腊鸡腿的做法

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食材明细

主料
  • 腊鸡腿 195克
  • 香干 1块
辅料
配料

香干炒腊鸡腿的做法步骤

  • 香干炒腊鸡腿的做法步骤:1
    1
    材料:腊鸡腿(已清洗)、香干、葱段
  • 香干炒腊鸡腿的做法步骤:2
    2
    将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待用。
  • 香干炒腊鸡腿的做法步骤:3
    3
    将香干放在案板上切成片,待用。
  • 香干炒腊鸡腿的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
  • 香干炒腊鸡腿的做法步骤:5
    5
    随后,加适量的清水。
  • 香干炒腊鸡腿的做法步骤:6
    6
    煮开,煮上4——5分钟。
  • 香干炒腊鸡腿的做法步骤:7
    7
    接着,合入切好的香干翻炒翻炒。
  • 香干炒腊鸡腿的做法步骤:8
    8
    然后,加适量的生抽。
  • 香干炒腊鸡腿的做法步骤:9
    9
    加适量的盐。
  • 香干炒腊鸡腿的做法步骤:10
    10
    加适量的鸡精。
  • 香干炒腊鸡腿的做法步骤:11
    11
    调味炒匀。
  • 香干炒腊鸡腿的做法步骤:12
    12
    最后,搁入葱段,即可。
  • 香干炒腊鸡腿的做法步骤:13
    13
    出锅装盘。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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