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地三鲜

柠檬味烤鱼

地三鲜的做法

1张图片

“吃晚饭喽”

食材明细

主料

长茄子 1根
土豆 1个
青椒 1个

辅料

酸瓣适量
葱适量

配料

生抽适量
盐适量
白糖适量
水淀粉 适量
豆瓣酱 适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

地三鲜的做法步骤

1
土豆切块后炸成金黄捞出
2
茄子比较吸油所以裹上淀粉之后再炸
3
青椒也切块
4
生抽盐白糖豆瓣酱水淀粉调制成酱汁
5
锅内留底油爆香葱末蒜末
6
酱汁倒进去烧
7
炸好的食材放进去
8
直接浇在饭上吃

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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