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番茄酱猪肉薯子

by janepzy
番茄酱猪肉薯子的做法
昨天下午在家有时间,就试着做这菜,因为儿子喜欢薯子。

食材明细

主料
辅料
配料

番茄酱猪肉薯子的做法步骤

  • 番茄酱猪肉薯子的做法步骤:1
    1
    薯子切滚刀块。
  • 番茄酱猪肉薯子的做法步骤:2
    2
    猪肉切大块,用刀背拍松,放盐,蠔油,油适量和蛋清腌一下。
  • 番茄酱猪肉薯子的做法步骤:3
    3
    用不粘锅小火煎熟薯子,要用小火哦,时间都花这了。
  • 番茄酱猪肉薯子的做法步骤:4
    4
    用不粘锅煎完薯子,同样的方法煎猪肉后,放适量番茄酱和一勺糖,调好味把猪肉和薯子一起炒匀就好了。我把蛋黄煎了放上面。
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所属分类: 热菜

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