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缤纷小炒
缤纷小炒的做法步骤
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1食材。 -
2切好蒜片。
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3切好青椒和胡萝卜、紫甘蓝、。
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4切好肉丝。
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5锅里入油炒香蒜，和豆瓣酱。
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6加入肉丝炒至变色，加入生抽。
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7加入料酒。
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8加入少许白糖和醋，炒几下。
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9加入胡萝卜炒匀。
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10加入紫甘蓝和青椒丝。
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111加入少许盐，炒匀。
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12装盘。
小窍门
肉丝也可以加入淀粉料酒生抽，腌一下再炒。
