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酸辣羊肉

酸辣羊肉的做法

食材明细

主料
辅料
  • 酸辣椒 适量
  • 芹菜 适量
配料

酸辣羊肉的做法步骤

  • 酸辣羊肉的做法步骤:1
    1
    炖好的羊肉。
  • 酸辣羊肉的做法步骤:2
    2
    炖好的羊肉冷却后切块,再切点酸辣椒,蒜,芹菜,姜丝。
  • 酸辣羊肉的做法步骤:3
    3
    烧油放进炖好的羊肉炒匀,放点盐让羊肉先入味炒匀,。
  • 酸辣羊肉的做法步骤:4
    4
    再放进酸辣椒翻炒几下。
  • 酸辣羊肉的做法步骤:5
    5
    再放点原汤煮五分钟。
  • 酸辣羊肉的做法步骤:6
    6
    收汁,再放进大蒜,姜丝炒匀。
  • 酸辣羊肉的做法步骤:7
    7
    出锅时放点味精,孜然粉炒匀出锅。
  • 酸辣羊肉的做法步骤:8
    8
    装盘上桌。
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所属分类: 热菜

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