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牛心菜炒猪肺

牛心菜炒猪肺的做法

3张图片

食材明细

主料

牛心菜 160克
熟猪肺 110克

辅料

盐适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

牛心菜炒猪肺的做法步骤

1
材料：牛心菜、熟猪肺、干辣椒（已剪开）
2
将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。
3
将熟猪肺放在案板上切成片，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。
5
接着，下入清洗好的牛心菜翻炒翻炒至断生。
6
然后，合入切好的熟猪肺翻炒一下。
7
最后，加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀，即成。
10
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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