肉炒豇豆
肉炒豇豆的做法步骤
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1豇豆摘洗干净切段,入沸水锅内焯水后过凉,沥去水分 -
2锅内放油烧热,下葱花爆香 -
3放入切好的肉丝 -
4放入豇豆翻炒,使豇豆充分融合肉的香味 -
5放入老抽调 -
6放入醋 -
7放入盐炒匀入味 -
8放入味精 -
9放蒜碎炒匀 -
10起锅装盘 -
11看起来就很有食欲
小窍门
现在的豇豆不太爱熟,焯一下水就好多了。喜欢吃辣味的可以放点麻辣椒,味道更好。











