滋补益气首选——萝卜炖排骨
萝卜炖排骨的做法步骤
-
1排骨洗净,斩成小块儿, -
2白萝卜去皮切块儿待用; -
3砂锅内加足量的水,放入排骨,待水开后,用漏勺撇去浮沫; -
4将姜片和葱放入,换小火微炖,半小时后加入白萝卜,再炖15分钟,即可出锅
小窍门
1、小葱可以打成小结加入,待出锅时,可撇去;
2、出锅前可以撒上葱花增加汤的香气;
3、多吃萝卜,百益无害。
2、出锅前可以撒上葱花增加汤的香气;
3、多吃萝卜,百益无害。
