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酸菜炒黑木耳

酸菜炒黑木耳的做法

3张图片

食材明细

主料

酸菜 125克
黑木耳 6克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸菜炒黑木耳的做法步骤

1
材料：酸菜、黑木耳（已泡发）
2
将已泡发的黑木耳去根清洗一下，捞出待用。
3
将酸菜放在案板上切碎，待用。
4
随后，将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒翻炒。
6
接着，合入焯好的黑木耳翻炒一下。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的鸡精。
9
调味炒匀，即成。
10
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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