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热辣凉粉

by 心随蝶舞

热辣凉粉的做法

食材明细

主料

凉粉 1块

辅料

葱 1棵
蒜 5棵
辣椒面 2勺
花椒粉 1匙
老抽 1匙
盐适量
鸡精适量
水适量

麻辣口味
炒工艺
十分钟耗时

热辣凉粉的做法步骤

1
葱蒜切末，凉粉切条，锅烧热加油，下葱蒜末，再倒入辣椒面，炒香
2
下凉粉，炒至透明，加老抽，花椒粉，盐，加一点水，翻炒匀，加鸡精
3
我加水稍多了，我个人喜欢用勺子带汤一起吃，很爽的

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所属分类：热菜

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