培根青瓜炒鸡蛋
培根青瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1材料:鸡蛋、青瓜、培根 -
2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。 -
3打成蛋液,待用。 -
4将青瓜洗净。 -
5放在案板上切成片,待用。 -
6将培根放在案板上切开,待用。 -
7烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出。 -
8随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的培根翻炒翻炒。 -
9接着,合入切好的青瓜翻炒翻炒。 -
10然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。 -
11最后,加适量的盐。 -
12调味炒匀,即成。 -
13出锅,装盘。
