煎豆腐烧荷叶蛋
煎豆腐烧荷叶蛋的做法步骤
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1材料:老豆腐、荷叶蛋、葱花 -
2将老豆腐放在案板上切开。 -
3烧锅倒油烧热,下入切好老豆腐煎至两面金黄,捞出。 -
4随后,锅内留适量的底油,下入煎好的老豆腐和荷叶蛋,用剪刀剪开翻炒一下。 -
5接着,加入一些清水煮开。 -
6然后,加适量的生抽。 -
7加适量的白糖。 -
8加适量的盐。 -
9加适量的鸡精。 -
10调味煮开。 -
11最后,煮至汤汁快要收干时。 -
12搁入适量的葱花,即成。 -
13出锅,装盘。
