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两吃龙利鱼——香煎龙利鱼+茄汁龙利鱼
两吃龙利鱼的做法步骤
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1主料：冰冻龙利鱼 -
2龙利鱼解冻，放入料酒，盐，白胡椒粉，五香粉腌制2小时。
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3腌好的龙利鱼，沾面粉备用。
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4将龙利鱼放油锅煎制。
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5番茄酱放入油锅炒制。
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6炒出红油，放入料酒，白糖，白醋，生抽，盐，放入适量水，熬成汤汁。
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7放入龙利鱼，熬到收干汤汁即可。
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8茄汁龙利鱼
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9用鸡蛋面粉少许盐调糊。
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10将龙利鱼放入面糊里蘸匀面糊。
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11放平底锅小火煎透，煎熟，煎至两面金黄色即可。
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12香煎龙利鱼
