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蒜蓉菜花炒腊肠

筱筱很在乎
蒜蓉菜花炒腊肠的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蒜蓉菜花炒腊肠的做法步骤

  • 蒜蓉菜花炒腊肠的做法步骤：1
    1
    菜花撕小朵放到淡盐水里泡几分钟，蒜切末，葱切片，腊肠切段
  • 蒜蓉菜花炒腊肠的做法步骤：2
    2
    座锅烧水，里面加少量食盐和一滴油
  • 蒜蓉菜花炒腊肠的做法步骤：3
    3
    待水烧开后，将菜花放锅里焯一分钟
  • 蒜蓉菜花炒腊肠的做法步骤：4
    4
    将菜花捞出放凉水里过一下
  • 蒜蓉菜花炒腊肠的做法步骤：5
    5
    座油锅，热锅凉油
  • 蒜蓉菜花炒腊肠的做法步骤：6
    6
    将葱花和蒜末放锅里翻炒直至蒜末变黄
  • 蒜蓉菜花炒腊肠的做法步骤：7
    7
    放菜花翻炒
  • 蒜蓉菜花炒腊肠的做法步骤：8
    8
    将腊肠放进去继续翻炒
  • 蒜蓉菜花炒腊肠的做法步骤：9
    9
    加入适量蚝油
  • 蒜蓉菜花炒腊肠的做法步骤：10
    10
    再加入盐和鸡精翻炒几下即可出锅
  • 蒜蓉菜花炒腊肠的做法步骤：11
    11
    来张图
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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