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菜心烧排骨
菜心烧排骨的做法步骤
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1材料：菜心、排骨（已焯水）、桂皮、大料 -
2将菜心洗净，捞出待用。
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3烧锅倒油烧热，下入已焯水的排骨翻炒翻炒。
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4随后，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
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5加入一些清水煮开。
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6接着，加适量的老抽。
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7加适量的白糖。
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8加适量的盐。
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9加适量的鸡精。
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10调味继续烧煮。
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11然后，等汤汁快浓稠时，合入菜心翻动一下烧煮。
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12煮至菜心菜梗熟软，即成。
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13出锅，装盘。
