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里脊肉炒夜开花

里脊肉炒夜开花的做法

3张图片

食材明细

主料

夜开花 300克
里脊肉 60克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

里脊肉炒夜开花的做法步骤

1
材料：夜开花、里脊肉（已切成片）
2
将夜开花去皮清洗一下。
3
放在案板上切成片，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
翻炒翻炒。
7
接着，合入切好的夜开花翻炒一下。
8
然后，加适量的清水煮开、煮至夜开花断生熟软。
9
最后，加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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