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肉末豆腐
肉末豆腐的做法步骤
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1原料。 -
2豆腐切色子块。
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3炒锅倒油，放入葱，姜，蒜，炒香。
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4倒入适量水，生抽，盐，蚝油调味。
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5放入豆腐和炒熟的肉末，盖盖小火烧15分钟。
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6豆腐烧至入味，淋入水淀粉勾芡。
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7出锅前撒葱末，淋少许香油即可。
小窍门
豆腐要小火慢炖才入味好吃。
