京酱肉丝
京酱肉丝的做法步骤
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1备好的食材:肉丝,黄瓜,甜面酱 -
2黄瓜切丝后铺盘 -
3炒锅上火,倒油. -
4放入肉丝煸炒至断生,发白 -
5加入甜面酱,放少许白糖,甜面酱本身有点偏咸,就不要再放盐了,加糖可以增加甜面酱的香味,中和甜面酱的咸味 -
6翻炒至水份蒸发面酱变稠后起锅装盘 -
7改良版京酱肉丝完成了







