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泡椒鲜虾

泡椒鲜虾的做法

3张图片

食材明细

主料

鲜虾 235克

辅料

小米辣泡椒 适量
红泡椒 适量
姜片适量

配料

料酒适量
生抽适量
白糖适量

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

泡椒鲜虾的做法步骤

1
材料：鲜虾、小米辣泡椒、红泡椒、姜片
2
将鲜虾去虾须。
3
去虾线。
4
清洗一下，捞出待用。
5
烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
6
接着，下入清洗好的鲜虾，加适量的料酒。
7
翻炒一下。
8
然后，合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至熟。
9
最后，加适量的生抽。
10
加适量的白糖。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅，装盘。

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使用的厨具：炒锅

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