清蒸小黄鱼
清蒸小黄鱼的做法步骤
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1前几天买的新鲜小黄鱼,在冰箱放了几天 -
2放在水里解冻 -
3清洗干净装盘 -
4放入姜片与大蒜子,再加入适量的盐、白糖、料酒和酱油,再加几滴醋 -
5加入适量水 -
6放入蒸屉 -
7蒸20分钟左右就可以了
小窍门
加几滴醋可以使鱼的味道更加鲜美







