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萝卜干炒肉
萝卜干炒肉的做法步骤
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1瘦肉、姜分别切片，放碗中 -
2加点生粉、酱油、料酒腌一下
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3准备萝卜干粒。
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4锅热油，放姜和肉片炒。
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5加点水炒。
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6倒入萝卜干炒。
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7加豆油和少许盐炒匀。
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8放葱花点缀。
小窍门
肉片加点生粉、酱油、料酒腌一下
