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腊肠炒西芹
腊肠炒西芹的做法步骤
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1材料：西芹、腊肠（已蒸熟） -
2将西芹折成段抽去筋清洗一下。
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3放在案板上切成小段，待用。
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4将已煮熟的腊肠放在案板上切成片，待用。
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5随后，将切好的西芹下入沸水中焯开，1分钟后捞出，待用。
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6烧锅倒油烧热，下入切好的腊肠翻炒翻炒。
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7接着，合入焯好的西芹翻炒一下。
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8然后，加适量的盐。
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9加适量的鸡精。
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10调味炒匀，即成。
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11出锅，装盘。
