雪菜摊鸡蛋
雪菜摊鸡蛋的做法步骤
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1材料:鸡蛋、雪菜(已清洗切碎) -
2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。 -
3打成蛋液。 -
4接着,合入切碎的雪菜。 -
5然后,加适量的鸡精。 -
6拌匀。 -
7烧锅倒油烧热,下入蛋液摊成块,即成。 -
8出锅,装盘。
