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豆渣好去处------【豆渣小米菠菜粥】的做法

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很喜欢喝菜粥,平时用玉米面煮粥喝,喜欢放一点蔬菜末,调上点儿盐,一点胡椒粉,几滴香油,最后撒上香葱,一碗暖暖的粥就做好了。前天中午我用打豆浆剩下的豆渣,加上玉米面,小米,菠菜,煮了一锅{豆渣小米菠菜粥}哇!真的很好喝,虽然放了豆渣,可是口感一点都不粗糙,而且有淡淡的豆香味,赶快来上一碗,保准你爱喝!

食材明细

主料
辅料
配料

豆渣小米菠菜粥的做法步骤

  • 豆渣好去处------【豆渣小米菠菜粥】的做法步骤:1
    1
    准备好原料,菠菜摘洗干净切碎,胡萝卜洗净切碎,香葱洗净切碎;
  • 豆渣好去处------【豆渣小米菠菜粥】的做法步骤:2
    2
    锅中水烧开,放入洗净的小米煮;
  • 豆渣好去处------【豆渣小米菠菜粥】的做法步骤:3
    3
    玉米面,豆渣放入碗中;
  • 豆渣好去处------【豆渣小米菠菜粥】的做法步骤:4
    4
    加入适量水调成糊状;
  • 豆渣好去处------【豆渣小米菠菜粥】的做法步骤:5
    5
    转小火,小米煮至开花,放入胡萝卜碎稍煮;
  • 豆渣好去处------【豆渣小米菠菜粥】的做法步骤:6
    6
    把调好的玉米面豆渣糊放入锅中搅匀;
  • 豆渣好去处------【豆渣小米菠菜粥】的做法步骤:7
    7
    接着放入菠菜碎;
  • 豆渣好去处------【豆渣小米菠菜粥】的做法步骤:8
    8
    调入适量盐;
  • 豆渣好去处------【豆渣小米菠菜粥】的做法步骤:9
    9
    煮开后,放入胡椒粉;
  • 豆渣好去处------【豆渣小米菠菜粥】的做法步骤:10
    10
    关火后,放入香油,香葱碎搅匀即可盛出享用了!

小窍门

1.菠菜不要放入过早,营养物质容易流失,放入菠菜后开一次锅就行,香油放不放随自己的口味;

2.蔬菜可以选择任意一种绿叶蔬菜,不要拘泥一种。
来自 美食天下 飞燕飘舞 的作品
使用的厨具:炒锅
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