银耳雪梨粥
银耳雪梨粥的做法步骤
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1银耳放水里泡发两小时,然后洗净撕成小朵。 -
2洗好的银耳放入煮锅里,加入半锅水煮沸后改小火煲一小时。 -
3糯米淘洗干净后泡半小时。 -
4雪梨洗净后去籽切成小块。 -
5银耳煲软后放入泡发的糯米。 -
6放入雪梨块。 -
7放入适量冰糖继续煲至米烂粥熟即可。
小窍门
1、雪梨全身都是药,最好不要去皮,洗雪梨时可用少量面粉沾水揉洗,这样可以去除雪梨表皮的农药和灰尘。
2、冰糖的用量依个人的口味放入。
2、冰糖的用量依个人的口味放入。







