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南瓜汁珍珠汤丸
南瓜汁珍珠汤丸的做法步骤
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1南瓜上蒸锅蒸软。 -
2把南瓜捣成泥。
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3西米一小把，用凉水泡十分钟。
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4然后倒入锅中煮开。
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5基本上变成透明。
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6把煮好的西米过滤出来。
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7南瓜泥加牛奶和一勺糖搅拌均匀。
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8汤锅上火，倒入西米，期间不断的搅拌，煮至冒小泡即可。
小窍门
牛奶一直高温煮的话会变成奶花，里面的物质会发生变化而分离。
