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炒双菇

炒双菇的做法

2张图片

“大家可以经常吃的菌菇类，对身体可有好处了。”

食材明细

主料

鲜香菇 12只
鸡腿菇 2只

辅料

胡罗卜 1根

配料

葱适量
盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

炒双菇的做法步骤

1
鲜香菇、鸡腿菇、胡萝卜、葱。
2
将食材洗净，鲜香菇切半，胡萝卜、鸡腿菇分别切片，葱切末。
3
锅热放油，油热后放入胡萝卜，煸炒两下。
4
随后，放入鲜香菇。
5
又放入鸡腿菇。
6
翻炒几下。
7
放入盐和水。
8
加盖烧开后，焖2分钟，再放入鸡精，葱花，翻炒即装盘。

来自美食天下小惠子的作品

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