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牛肉炒洋葱的做法

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洋葱对身体很好的,适当吃点不错,跟牛肉一起炒,它吸收牛肉的香味,两样搭配很下饭~

食材明细

主料
辅料
配料

牛肉炒洋葱的做法步骤

  • 牛肉炒洋葱的做法步骤:1
    1
    葱姜切丝备用。
  • 牛肉炒洋葱的做法步骤:2
    2
    洋葱切好备用。
  • 牛肉炒洋葱的做法步骤:3
    3
    牛肉切丝备用。
  • 牛肉炒洋葱的做法步骤:4
    4
    牛肉加入一个鸡蛋,适量五香粉,适量盐,少许酱油拌匀。
  • 牛肉炒洋葱的做法步骤:5
    5
    牛肉加入少许红薯粉拌匀。
  • 牛肉炒洋葱的做法步骤:6
    6
    锅内热油爆香葱姜。
  • 牛肉炒洋葱的做法步骤:7
    7
    放牛肉进去翻炒。
  • 牛肉炒洋葱的做法步骤:8
    8
    炒制牛肉稍变色。
  • 牛肉炒洋葱的做法步骤:9
    9
    放洋葱进去翻炒。
  • 牛肉炒洋葱的做法步骤:10
    10
    翻炒到洋葱变软加入少许酱油和盐调味即可出锅。

小窍门

1.牛肉用料腌制好,有时间可以腌制久一点更入味。
2.放牛肉进去滑炒要快点,太慢容易炒老了。
3.切洋葱时如果怕呛眼睛,可以先把洋葱放水里面泡一下。
来自 美食天下 草莓 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   朋友聚餐   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

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