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家常小食之【香酥馅饼】

胡桐小橘子

家常小食之【香酥馅饼】的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉适量
水适量
猪肉馅 适量

辅料

植物油 适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

香酥馅饼的做法步骤

1
猪肉馅准备好，就跟平常包饺子的差不多
2
面粉适量
3
加凉水搅拌成絮状
4
和成面团
5
取适量面团搓成长条
6
擀扁成3mm厚的片
7
加上馅料
8
卷起
9
竖起来按扁
10
锅中放适量油
11
冷油下擀好的饼，小火慢烙
12
一面金黄时翻面，中间要盖锅盖，防止外熟里生。两面金黄时就好了

来自美食天下胡桐小橘子的作品

使用的厨具：不粘锅

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