菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食炒饭

鸡肉时蔬炒饭独家

鸡肉时蔬炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 适量
鸡蛋适量
豇豆适量
胡萝卜 适量
秋葵适量
熟花生米 适量
米饭适量

辅料

淀粉适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡肉时蔬炒饭的做法步骤

1
鸡胸肉切丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2
鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒打散。
3
豇豆、胡萝卜、秋葵切丁，熟花生米适量。
4
锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固盛出。
5
锅中另放油，放入鸡肉丁滑炒变色。
6
放入豇豆、胡萝卜、秋葵，加少许盐翻炒1分钟。
7
放入米饭和花生米，加点水把豇豆烧熟。
8
放入炒好的鸡蛋，加生抽调味炒匀。
9
剩米饭的华丽变身，营养又美味。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食炒饭

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢