上汤白菜豆腐
上汤白菜豆腐的做法步骤
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1准备原料。 -
2将豆腐切成小方块。 -
3炒锅内放入少许油,将豆腐倒入。 -
4将豆腐煎至两面金黄,盛出。 -
5在煮锅内倒入史云生原汁上汤。 -
6往上汤内加入煎好的豆腐、海鲜菇煮一会,再加入白菜略煮,就可出锅了。
小窍门
史云生原汁上汤味道够浓够味,就不要再做任何调味了,口味轻的朋友,可以兑些开水。原汁上汤、白菜、豆腐在一起是绝配。






