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橙子炖猪排
金凤栖梧
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打扫冰箱里的水果。用橙子炖个猪排。
初级
炖
果味
半小时
食材明细
主料
梅花肉
一块
橙子
1个
调料
生抽
2勺
蚝油
1勺
料洒
1勺
白糖
1勺
黑胡椒粉
1勺
玉米油
适量
蒜片
适量
盐
1勺
橙子炖猪排的做法步骤
1.
梅花肉切片,用刀背敲肉片。两边全都敲一下。
2.
加入胡椒粉,蒜片,盐抓匀腌50分钟。
3.
油热下入肉片煎至两面金黄捞出。
4.
下入蒜片炒香。
5.
香橙切片,留一半不切。
6.
再倒入肉片,加生抽,白糖,料酒,蚝油炒匀。
7.
挤上橙汁,加开水炖20分钟。
8.
最后放入橙子片炖几分钟关火。
9.
成品。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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查看全部(共10步)
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