荠菜春卷

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荠菜春卷

食材明细

主料

调料

荠菜春卷的做法步骤

1.荠菜去掉根与黄叶，清洗干净后沥干水分。
2.把荠菜切成碎末备用。
3.香菇清洗干净沥干水分后与香干一起切成碎末。
4.把切碎的荠菜香菇香干混合一起均匀。
5.准备好春卷皮。
6.把馅料放入到春卷皮上，轻轻的卷紧。
7.平底锅倒入适量的色拉油，油热后放入春卷皮，用小火煎春卷。
8.煎的时候需要翻动春卷。
9.煎至金黄色出锅，蘸生活抽就可以食用了。

分类：小吃家常菜

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