【白菜粉丝煲】

冬天，这种焖或者炖的菜吃起来比较舒服，热呼。

居家过日子，简简单单的做，简简单单的吃，很美的。

上一顿烧鱼剩下的汤汁，直接加进去煮了，味道很棒呢。

材料：娃娃菜  粉条

配料：大葱  姜

调料：高汤  盐  生抽  糖

做法：

1、材料图。

2、烧一锅热水，将粉条泡上。】

3、娃娃菜一切八份，洗干净备用，葱姜切片。

4、炒锅倒油，炒香葱姜。

5、将娃娃菜铺在锅里。

6、放上泡软的粉条。

7、倒入高汤，大火烧开，转小火焖至粉条熟透。

8、开锅，淋生抽，加盐调味即可。

小贴士：

1、这样的菜适合用砂锅直接焖煮。我的小锅很方便，所以没有用砂锅。

2、我所用的高汤实际上是煮鱼的汤汁，这个比较随意，用肉末或者五花肉也一样可以的。

3、我用的纯红薯粉的粉条，用粉丝也是一样的。

孩子的喜悦20140117

晚上回家，敲门之后就听到小妞儿的脚步声，拌随着开门就是咯咯的笑声。任你有多少的疲劳也全都散去了。

“妈妈，你来看看，快来看看。”

小妞拉着妈妈去小桌子上面看她的作业本。昨天幼儿园里老师发了一个作业本当小奖品，小妞儿要写字呢。

“妈妈，你看这一页，关健是后面的这一页。”言语中透着自豪。

米妈跟着纳米看她的作业，第一页写的是数字，第二页写的是汉字。连忙夸了小妞。

无论是数字还是汉字，小妞儿现在都不需要做太多练习，但眼看着孩子很开心，当然要表扬一下。最关健是孩子主动要写，主动要求爸爸教她写，这是兴趣，一定要保护并合理引导才对。

最近天天在家里自娱自乐的，挺好呢。

发表于2014-01-18 15:12:41