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----银耳豆浆木瓜饮----
 
 

 

       寒冷的秋冬季节,是补水养颜的时候。今天,我给大家分享一款养颜美容、滋补营养的美味汤饮----银耳豆浆木瓜饮。

       我们一起先来看看这款饮品的主要食材吧:黄豆、银耳、红枣、木瓜、冰糖。。。 这些都是美眉们必不可少的美容食品。我们再来看看程序吧:先把黄豆、银耳、红枣用豆浆机做出银耳红枣豆浆,再配以冰糖和木瓜,一碗美味甜品就做好了,不仅好喝,而且营养丰富哦!

 

 
       这次买的木瓜非常非常甜呢,而且价格便宜,三十块买了一箱(八个),要加油吃哦!天气渐渐变冷,空气十分干燥,这个季节要多吃水果、多喝汤汤水水啊!

       【木瓜】是非常好的食品,木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍,还富含17种以上氨基酸及多种营养元素。具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的功效。

  【豆浆】营养丰富,味甘、性平;有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;用作痰火咳喘、便秘淋浊等患者的食疗用品。

 

 

       豆浆在我家出镜率较高,用豆浆机做豆浆也十分方便。头一天晚上把豆子泡上,清晨起来后将泡好的豆子倒入豆浆机,然后去洗漱,洗漱完毕后豆浆也OK了!现在用豆浆机做豆浆,功能十分齐全,豆浆的食谱也非常多,不仅可以做传统的黄豆豆浆、五谷豆浆等等,还可以做水果豆浆、蔬菜豆浆等等,营养更全面、味道更好喝!

 
 
【银耳豆浆木瓜饮】
 
【材料】黄豆50克,银耳半个,红枣4颗,木瓜一个,冰糖适量。
 
【步骤】
1.准备好银耳豆浆的食材:黄豆、银耳、红枣。
2.准备好木瓜。
3.将黄豆浸泡一夜。
4.银耳浸泡一夜(或4小时以上)。
5.红枣去核切成小丁。
6.银耳去黄心切成小朵。
7.将泡黄豆、银耳、红枣丁放入豆浆机。
8.添加水至上下线之间。
9.按键“五谷豆浆”。
10.听到蜂鸣声时关掉电源。银耳豆浆比较浓稠,不用过滤。
11.将木瓜一切两半,其中一半去皮去籽切成小块。
12.另一半用去籽小刀切成花口,做成木瓜盅。
13.做好的银耳豆浆放入煮锅,倒入冰糖。
14.冰糖煮化后放入切好的木瓜。
15.煮五分钟即可。
16.盛入木瓜盅内或者容器中。

步骤1-4

步骤5-8

步骤9-12

步骤13-16

 
      【 银耳豆浆】比较浓稠,不用过滤豆渣却丝毫不影响口感,夹杂着红枣的香甜、银耳的软糯,单独喝也是很不错的,做好后放入适量白糖即可饮用。而加入了木瓜后的【银耳豆浆木瓜饮】,不仅外观靓丽,更增添了一份舌尖的享受。
 

 
       粘稠、香甜、营养、美味,这样用豆浆做出的甜品,你想尝尝吗?
 

 

 【小贴士】豆浆禁忌:

  1.豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,如煮不透,人喝了会呕吐、腹泻;

  2.豆浆忌装保温瓶,因为豆浆中的豆筋能除掉保温瓶中的污垢,时间长了,溶有水垢的豆浆会繁殖细菌,使豆浆变质;

  3.喝豆浆太多,容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻症状;

  4.鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合,产生一种不被人体吸收的物质,因而失去营养价值,故不可与鸡蛋同食;

  5.红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,故忌同红糖饮用,而白糖则无此现象;

  6.不能用豆浆代替牛奶喂婴儿;

  7.不宜空腹饮用。

 

发表于2012-10-29 11:23:49

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