冰花酸梅鹅腋
冰花酸梅鹅腋的做法步骤
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1鹅腋洗净,锅里加适量水、2片姜,水沸煮2分钟。 -
2捞起用冷水冲洗,沥干水。 -
3热炒锅,放少许油、蒜、姜、葱爆香。 -
4加适量水,再加入冰花酸梅酱拌匀,煮沸。 -
5放入鹅腋,煮沸改小火。 -
6盖锅盖小火煮约20分钟。 -
7鹅腋够软时,大火收汁。 -
8收至有点稠稠的就好了。
