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简单易做的番茄虾

简单易做的番茄虾的做法

1张图片

“番茄酱烧虾，是我家宝宝很喜欢吃的一道菜。。。味道酸甜可口”

食材明细

主料

基围虾 450克

辅料

生姜 3片
料酒 1勺

配料

番茄酱 2勺
蚝油 1勺
盐少许
白糖 1勺

酸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄虾的做法步骤

1
虾洗净，去头开背去虾线（去头是为了方便宝宝吃）
2
准备好番茄酱，耗油、糖这三样调料，图中是我家中常备的番茄酱和耗油
3
把第二步中的三样调料，按番茄酱2勺、耗油1勺、糖1勺（若不喜欢吃甜的，糖可少话，但不能不放）搅拌均匀
4
搅拌好的调料如图
5
热锅，放油，7成热时，放入姜片，待姜片出味道r
6
把洗净的虾放入锅中，翻炒，变色
7
虾变色后，加入调匀的调料和料酒，开小火接着翻炒
8
待调料收汁后，盛出装盘，一盘美味、可口的番茄虾就完成啦

小窍门

这道菜，简单易做，小宝宝口味若是喜欢酸甜味道的，麻麻在家不妨做给宝宝吃。。。

来自美食天下 yoyosmum 的作品

使用的厨具：炒锅

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