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蜜汁肉片
密汁肉片的做法步骤
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1猪肉洗净，沥干水分，切成薄片。 -
2肉片放容器中，加入2-3大勺大喜大烤肉酱。
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3搅拌均匀，腌一会，使肉入味。
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4洋葱和彩椒洗净，切成小块。
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5锅中倒油烧热，放入肉片炒至断生。
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6将炒好的肉片盛出来，沥油备用。
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7原锅留油烧热，下彩椒和洋葱块略炒。
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8倒入炒好的肉片。
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9加入适量盐和鸡精炒匀。
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10最后用水淀粉勾芡即可出锅。
小窍门
烤肉酱比较咸，烹饪过程中盐的用量要掌握好。
