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毛豆烧金鲳鱼

灵草
毛豆烧金鲳鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

毛豆烧金鲳鱼的做法步骤

  • 毛豆烧金鲳鱼的做法步骤：1
    1
    所有材料洗净，金鲳鱼去内脏用盐淹30分钟
  • 毛豆烧金鲳鱼的做法步骤：2
    2
    鱼身表面擦去水分，锅里放油烧热，放入金鲳鱼两面煎至金黄
  • 毛豆烧金鲳鱼的做法步骤：3
    3
    然后放入毛豆、姜片，轻轻晃动锅炒一炒
  • 毛豆烧金鲳鱼的做法步骤：4
    4
    放入适量酱油和料酒
  • 毛豆烧金鲳鱼的做法步骤：5
    5
    轻炒下，让酱油均匀褱住鱼身
  • 毛豆烧金鲳鱼的做法步骤：6
    6
    最后放入适量清水，加入葱段，煮至收汁即可
来自 美食天下 灵草 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   夏季食谱  

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