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萝卜丸子

萝卜丸子的做法

食材明细

主料
辅料
  • 葱姜末 适量
配料

萝卜丸子的做法步骤

  • 1
    萝卜插成丝,用盐腌制出水,包裹纱布挤出水分,切碎
  • 2
    碎萝卜和面粉混合均匀后加如0度温水,搅成厚糊
  • 3
    碎萝卜,葱姜末,五香粉和面粉混合均匀后加30度温水,搅成厚糊
  • 4
    碎萝卜,葱姜末,五香粉,小苏打和面粉混合均匀后加30度温水,搅成厚糊
  • 5
    戴手套,用拇指和食指,挤出原形的面团,入油锅炸制金黄色即可
  • 萝卜丸子的做法步骤:6
    6
    戴手套,用拇指和食指,挤出原形的面团,入油锅炸制金黄色即可
来自 美食天下 fiona厨房 的作品
所属分类: 热菜 素食 冬季食谱

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