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百合鸡蛋
百合鸡蛋的做法步骤
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11.将百合去黑根,洗净摘瓣; -
22.泡清水中;
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33.鸡蛋黄四个打入碗中;
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44.将百合放入沸水中焯透;
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55.捞出沥干备用;
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66.将鸡蛋黄放盐顺着一个方向使劲搅打均匀;
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77.做锅点火,放油,先炒鸡,炒好后盛出备用;
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88.坐锅点火,加油烧热,下葱花,姜丝煸炒;
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99.放百合盐糖继续炒,盛出;
