天成一味虾
天成一味虾的做法步骤
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1把大虾洗净。 -
2葱姜切丝。 -
3大虾剪去虾须、爪。 -
4挑去虾线。 -
5清理好的虾放在大碗中,加入葱姜和料酒。 -
6腌制20分钟。【根据虾的大小来设定腌制时间】 -
7锅中注油,烧热,下入大虾和适量的葱姜一起煎制。 -
8小火煎至大虾两面金黄。 -
9倒入李锦记天成一味特鲜酱油。 -
10焖至1分钟。 -
11再淋入李锦记醇香芝麻油。 -
12搅拌均匀即可。
小窍门
我用的虾比较大,所以腌制和煎炸的时间较长。可以根据虾的大小来调整时间。
