清蒸狮子头(鸿运当头)
清蒸狮子头的做法步骤
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1肉切成肉糜,放入蛋清、盐、调好 -
2山药切丁 -
3将山药切碎后加入肉糜拌匀 -
4将山药切碎后加入肉糜拌匀 -
5放入生粉拌匀 -
6调味汁:用生抽、盐、糖调好,将肉圆子放入 -
7放入蒸上15分钟拿出 -
8盘子底放入生菜,丸子放在生菜上面,然后放点胡萝卜。浇汁 -
9单品 -
10吃了一口的 -
11坡面











