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天成一味虾

天成一味虾的做法

食材明细

主料
  • 鲜大虾 400克
辅料
配料
  • 李锦记天成一味特级鲜酱油 40ml
  • 李锦记纯香芝麻油 10ml
  • 葱姜汁 适量
  • 料酒 适量
  • 玉米油 适量
  • 少许

天成一味虾的做法步骤

  • 天成一味虾的做法步骤:1
    1
    鲜大虾去除呼吸和肠衣,洗净
  • 天成一味虾的做法步骤:2
    2
    青红椒切圈
  • 天成一味虾的做法步骤:3
    3
    葱切末,姜用挤蒜器挤出汁
  • 天成一味虾的做法步骤:4
    4
    放入醋,料酒,芝麻红油,调成葱姜汁
  • 天成一味虾的做法步骤:5
    5
    用调好的葱姜汁腌制大虾5分钟
  • 天成一味虾的做法步骤:6
    6
    腌好后控干水分备用
  • 天成一味虾的做法步骤:7
    7
    准备好李锦记醇香芝麻油和天成一味酱油
  • 天成一味虾的做法步骤:8
    8
    锅里放适量油六成热后放入大虾,炸至金黄
  • 天成一味虾的做法步骤:9
    9
    把炸好的大虾捞出沥油
  • 天成一味虾的做法步骤:10
    10
    锅里放少许底油,放入大虾和青红椒圈,翻炒
  • 天成一味虾的做法步骤:11
    11
    放入李锦记天成一味酱油焖一分钟
  • 天成一味虾的做法步骤:12
    12
    焖好后,淋上李锦记醇香芝麻油,出锅
来自 美食天下 玖嘉颐 的作品

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