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小炒黄秋葵

小菜一碟的家

小炒黄秋葵的做法

1张图片

“路边人家种的黄秋葵接近尾声了，我意识到今年还才吃过一次，赶紧去买了回来，早上炒了喝粥正好。”

食材明细

主料

黄秋葵 适量

辅料

猪肉适量
红椒少许

配料

油适量
盐适量
料酒适量
味极鲜酱油 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小炒黄秋葵的做法步骤

1
准备好黄秋葵。
2
黄秋葵去蒂去角。
3
红椒洗净，取一小截即可。
4
材料全部切好。
5
肉丝爆香，加料酒、味极鲜酱油调味。
6
红椒块下锅一起炒一炒。
7
黄秋葵下锅炒。
8
加盐。
9
加水稍煮一会儿，即可起锅。

小窍门

炒好的黄秋葵有股特别的清香，滑溜溜的，很好吃。

来自美食天下小菜一碟的家的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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