腊肠呛小瓜
腊肠呛小瓜的做法步骤
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1绿油油的小瓜一只,红彤彤的腊肠三小只,大蒜、干辣椒适量 -
2小瓜切片,香肠切片,蒜拍碎,辣椒剪开 -
3辣椒蒜蓉下锅炒出香味 -
4香肠下锅翻炒下变色后下小瓜炒啊炒~最后下盐下味精~ -
5出锅···出锅·····其实我有点炒过了,颜色有点黯淡了 -
6端桌子···动筷子···
小窍门
爆炒,时间要短,调料晚点放~这样小瓜的颜色会很漂亮的~






