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鲜虾粉丝煲
鲜虾粉丝煲的做法步骤
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1鲜虾去钳，去须，去肠泥备用 -
2粉丝泡清水，白菜切大片，五花肉切块，配料备好
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3起锅热油，放姜，辣椒，花椒爆出香味
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4放入白菜煸炒
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5炒软的白菜铺入砂煲中
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6炒锅内放入五花肉煎出油
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7放姜，葱，蒜，八角
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8最后放入豆瓣酱
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9小火煸出红油
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10加入足量清水
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11所有汤料移至砂煲中，并放入粉丝
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12铺上处理好的虾，加盖煮约8分钟即可
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13成品
