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酱焖藕断丝连

酱焖藕断丝连的做法
金格勒酱用来焖煮莲藕,味道够香浓,朋友试了也说好吃。好的酱料,就是随便搭配都好吃!

食材明细

主料
辅料
配料

酱焖藕片的做法步骤

  • 酱焖藕断丝连的做法步骤:1
    1
    莲藕、猪肉切薄片,猪肉用少许盐、生抽、红薯粉、油腌5分钟。
  • 酱焖藕断丝连的做法步骤:2
    2
    热炒锅放油,放蒜片、八角、姜片爆香,再放入肉片爆炒至肉片变色。
  • 酱焖藕断丝连的做法步骤:3
    3
    倒入藕片翻炒几下,加入金格勒酱、生抽、老抽、糖拌匀,加清水,盖盖子焖煮约15分钟。
  • 酱焖藕断丝连的做法步骤:4
    4
    15分钟后打开盖子,大火收汁,放葱段,翻拌几下,上盘。
来自 美食天下 香香公主-宝群 的作品
所属分类: 热菜 秋季食谱

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